gelatinization
Определение

Определение gelatinization - Английский словарь Reverso

Существительное

1.
science the transformation of starches into a gel-like state
  • The gelatinization of starch is crucial in food science.
2.
cooking the process of becoming gelatinous
  • Gelatinization occurs when heating starch in water.

Этимология gelatinization

Latin, gelare (to freeze)

Примеры gelatinization в предложении

  • Gelatinization occurs when cooking pasta.
  • The process of gelatinization affects the texture of bread.
  • Gelatinization occurs when heating starch in water.
  • The recipe requires careful gelatinization of the ingredients.
  • Proper gelatinization is key for the sauce texture.

Перевод gelatinization на другие языки

Нажмите на любой язык ниже, чтобы увидеть переводы рядом с каждым значением!
  1. Арабский:

    تجلط النشا
  2. Бенгальский:

    জেলাটিনাইজেশন
  3. Вьетнамский:

    sự hồ hóa
  4. Голландский:

    vergelatinisering
  5. Греческий:

    ζελατινοποίηση
  6. Датский:

    gelatinisering
  7. Иврит:

    גֶּ'לָטִינִיזַצְיָה
  8. Испанский:

    gelatinización
  9. Итальянский:

    gelatinizzazione
  10. Каталанский:

    gelatinització
  11. Китайский:

    糊化
  12. Корейский:

    호화
  13. Немецкий:

    Verkleisterung
  14. Персидский:

    ژلاتینه شدن
  15. Польский:

    żelatynizacja
  16. Португальский:

    gelatinização
  17. Португальский (Бр.):

    gelatinização
  18. Румынский:

    gelatinizare
  19. Русский:

    желатинизация
  20. Тайский:

    การเกิดเจลาติไนเซชัน
  21. Турецкий:

    jelatinleşme
  22. Украинский:

    желатинізація
  23. Французский:

    gélatinisation
  24. Хинди:

    जेल बनना
  25. Шведский:

    gelatinisering
  26. Японский:

    糊化

Узнайте значение gelatinization и обогатите свой словарный запас

  • Четкие, понятные объяснения

    Исследуйте все значения ‘gelatinization’ в интуитивном, приятном для чтения интерфейсе.

  • Примеры использования для каждого определения

    Узнайте, как правильно использовать ‘gelatinization’ , благодаря наглядным примерам.

  • Тренируйте произношение

    Послушайте, как ‘gelatinization’ произносится в американском и британском английском, и посмотрите транскрипции.

  • Нажмите на любое слово, чтобы запустить поиск

    Незнакомое слово в определении? Просто нажмите на него, чтобы просмотреть его значение.

  • Сохраняйте избранное

    Нажмите на иконку в форме звездочки, чтобы сохранить ‘gelatinization’ в свой список.

  • Практикуйтесь с помощью Карточек

    Запоминайте ваши слова с помощью увлекательных карточек с аудио и примерами.

Reverso Define — Английские определения, которым можно доверять

500,000 значений

Найдется буквально что угодно: слово, выражение, аббревиатура, технический термин, современный сленг...

Нам доверяют 70 миллионов пользователей

включая учащихся, преподавателей языков и лингвистов

Отличная оценка 4.7

250,000+ отзывов в App Store и Play Store