Мой Словарь

Определение

Определение gluten - Английский словарь Reverso

Существительное

1.

nutrition protein found in wheat and related grains

People with celiac disease cannot tolerate gluten in their diet.

клейковина

2.

cooking protein in grains giving dough elasticity

Gluten is essential for making bread rise.

клейковина

3.

chemistry protein mixture of glutelin and gliadin

People with coeliac disease avoid gluten.

Показать переводы примеров

Предложить другое определение для “gluten”

Устойчивые выражения с gluten

gluten bread

bread made from flour with high gluten

Этимология gluten

Latin, gluten (glue)

Примеры gluten в предложении

Gluten is often found in bread and pasta.
She avoids gluten to prevent digestive issues.
Gluten is essential for making bread rise.
Some people are allergic to gluten.
Gluten gives pasta its chewy texture.
People with coeliac disease avoid gluten.
Gluten gives dough its elasticity.
Some beers contain gluten.

Перевод gluten на другие языки

Нажмите на любой язык ниже, чтобы увидеть переводы рядом с каждым значением!

Арабский:
غلوتين
Бенгальский:
গ্লুটেন
Вьетнамский:
gluten
Голландский:
gluten
Греческий:
γλουτένη
Датский:
gluten
Иврит:
גְּלוּטֵן
Испанский:
gluten
Итальянский:
proteina del grano
Каталанский:
gluten
Китайский:
麸质
Корейский:
글루텐
Немецкий:
Gluten
Персидский:
گلوتن
Польский:
gluten
Португальский:
proteína do trigo
Португальский (Бр.):
proteína do trigo
Румынский:
gluten
Русский:
глютен
Тайский:
กลูเตน
Турецкий:
gluten
Украинский:
глютен
Французский:
gluten
Хинди:
ग्लूटेन
Шведский:
gluten
Японский:
グルテン

Просмотреть записи, начинающиеся с буквы “g”:

gluten-free diet